Kdo je masožravý jako my, tak si tady přijde na své. U Stračeny nabízí maso z vlastního bio chovu v Klokočově, a na kvalitě a chuti masa to je znát. Maso kupujeme již výhradně tady, a vždy si odneseme od řezníka více, než pro co jsme původně přišli. Ať už to bylo hovězí na polívku, steak, či dušení, tak jsme byli vždy náramně spokojeni. To samé se dá říct i o vepřovém mase. Rovněž jsme již ochutnali i zabíjačkové pochoutky, i když to se Ivča vždy zdráhá, že to prý není zdravé... ale z bio chovu je vše zdravé...snad.. Salámy se nedají srovnat s těmi ze supermarketů, i když jejich PR marketéři se o to snaží sebe víc, tak chuť je prostě na straně Stračeny.
Navíc jsme se dozvěděli, že mají i vlastní restauraci Stračena Pub, tak se těšte na brzkou recenzi.
Řeznictví se nachází ve Svinově, působí stylově, obsluha milá, snaží se vyhovět a poradit. Navíc nenabízí pouze maso a uzeniny, ale také pečivo (vše domácí, a koláče zde mají výtečné), dále mléčné výrobky, např. pravé kravské či kozí mléko, sýry, jogurty atd..., spoustu koření k masům a nejen k nim, různé omáčky a další dobrotky. Nakonec bych vypíchnul jejich nabídku vín. Sic jich nabízí pár, ale včera jsme vyzkoušeli jedno z nich, a to červené suché z Chile (Los Pagos, Carmenere), no bylo luxusní. Shodli jsme se, že dlouho jsme nepili tak dobré červené (a to je co říct, protože víno je u nás velice populární).
Parkování: vlastní parkoviště
Ceny: střední
Adresa: Polanecká 3, 721 00 Ostrava - Svinov
Naše hodnocení: 98%
Žádné komentáře:
Okomentovat